干しイモ製作中
- 2014/03/15 16:36
- カテゴリー:日記
今日は天気がよいので干し芋を作っています。初めて自作に挑戦です。スーパーで買ってきたサツマイモを洗って切ってから電子レンジにかけました。強で5分、さらに弱で10分ぐらい加熱してみました。
★安物なので強と弱しか無いんです(^.^)
あとは新聞紙に広げて粗熱を取り、干しかごに入れてベランダに吊るしただけです。完成までに数日かかるので、また結果を報告します。
写真の干しかごは、家の横に放置されていたものです。たぶん前の住人が使っていたんだと思います。うろこがついていたから魚を干していたんでしょうね。このかごも買ったら高いんでしょうし、タダで良かったです。