エントリー

初パン

  • 2016/10/04 01:55
  • カテゴリー:日記

オーブンを買いました。
単機能の安いやつです。オーブントースターを大きくしたよーなものですね。

で、さっそくパンを焼きました。憧れのパン焼き。生まれて初めてでした。

丸めたりするのめんどくさかったので型に入れて焼きました(笑) 型は100均で買ってきたお菓子用の小さいのです。いきなり大きな食パンを焼いて失敗するよりショックも小さいだろーと。

強力粉150gで作りました。あとの材料は塩、砂糖、イースト、水、牛乳、ラードです。バターが無かったのでラードで良かろうと…。

一次発酵が終わってコネコネする時のあの生地の可愛さは格別ですね。もー愛おしい。プニプニしてる。酵母ちゃんが頑張ってるのに、これを焼き殺すなんてダメ!ひどすぎる。

でも焼きました(笑)↑

ずっと焼けるの見てたんですけどね。出してみたらちょっと表面焼きすぎだった。

オーブンの下段に入れるべきだったのに中段に入れてしまったのが失敗…。

でもおいしかったんですよー(∗❛ัᴗ❛ั∗)

やっぱり焼きたてのパンさいこー。

始めて焼いてこんだけ美味しかったら十分じゃんね!!

パン屋さん目指そうかな(笑)

ページ移動

コメント

  • コメントはまだありません。

コメント登録

  • コメントを入力してください。
登録フォーム
名前
メールアドレス
URL
コメント
閲覧制限

ユーティリティ

2020年09月

- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

検索

エントリー検索フォーム
キーワード

ユーザー

新着画像

新着エントリー

新着コメント

Re:りんごの祟りか
2016/10/10 from 野菜
Re:新しいカテゴリー!
2016/02/09 from 野菜
Re:新しいカテゴリー!
2015/08/16 from 権限がありません
Re:目指せ社長、いや社員
2015/02/02 from 野菜
Re:目指せ社長、いや社員
2015/02/02 from ほわいと

Feed